Mid-Autumn festival – Festa do Outono
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Mid-Autumn festival – Festa do Outono

Em 2019, esse feriado será celebrado em 13 de setembro, segundo o calendário lunar. Sim, enquanto ai no Brasil vocês estão entrando na bela estação das flores, nós aqui do outro lado do mundo estamos nos despedindo do verão e nos preparando para enfrentar o inverno, ou seja, aqui se inicia o outono. E o … Continuar lendo

Ovos Preservados.
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Ovos Preservados.

Já falamos um pouco sobre comidas estranhas aqui, mas o ovo preservado é algo especial. Aves e ovos estão entre os alimentos mais consumidos na China. Frangos, patos, gansos e seus ovos sempre estão entre as iguarias dos cardápios. Como é feito esse ovo Acredita-se que essa técnica foi criada durante a Dinastia Ming para … Continuar lendo

Um celíaco na China – como viver sem glúten no País do Meio.
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Um celíaco na China – como viver sem glúten no País do Meio.

Hoje quem escreveu o artigo que vocês vão ler não fui eu! Depois de ver uma postagem da Mariana (que é celíaca e vive em Chang Chun, norte da China) no Facebook, pedi se poderia compartilhar as fotos dos produtos que ela encontrou, pois isso poderia facilitar a vida de muita gente e, principalmente, acalmar … Continuar lendo

 8 motivos para não mudar para a China
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 8 motivos para não mudar para a China

Para começar, preciso esclarecer uma coisa: sou uma apaixonada pela China e o objetivo desse artigo não é desencorajar ninguém que pretende viver do outro lado do mundo, mas somente mostrar que a moeda tem dois lados, sempre. Acredito que podemos (e devemos) aceitar os desafios que a vida nos impõe da maneira mais natural … Continuar lendo

Vou mudar para a China: e agora? Parte 2
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Vou mudar para a China: e agora? Parte 2

Dando continuidade ao SAL – Serviço de Atendimento ao Leitor, mais algumas respostas para suas dúvidas! Eu não falo inglês e muito menos mandarim! O que faço? Se é a parte que não vai trabalhar (!) os problemas são menores e dá tempo de se adaptar. Mas sempre recomendo aprender aqui os dois idiomas. Quando … Continuar lendo

Vou mudar para a China: e agora? Parte 1
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Vou mudar para a China: e agora? Parte 1

Nesses últimos meses, a quantidade de pessoas que tem me escrito, contando que receberam uma proposta para vir trabalhar na China e, entre assustados e entusiasmados, todos queriam uma ‘luz no fim do túnel’. Querem saber, de alguém que vive aqui, se não estavam fazendo a maior loucura da vida deles, em especial os que … Continuar lendo