Um celíaco na China – como viver sem glúten no País do Meio.
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Um celíaco na China – como viver sem glúten no País do Meio.

Hoje quem escreveu o artigo que vocês vão ler não fui eu! Depois de ver uma postagem da Mariana (que é celíaca e vive em Chang Chun, norte da China) no Facebook, pedi se poderia compartilhar as fotos dos produtos que ela encontrou, pois isso poderia facilitar a vida de muita gente e, principalmente, acalmar … Continuar lendo

 8 motivos para não mudar para a China
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 8 motivos para não mudar para a China

Para começar, preciso esclarecer uma coisa: sou uma apaixonada pela China e o objetivo desse artigo não é desencorajar ninguém que pretende viver do outro lado do mundo, mas somente mostrar que a moeda tem dois lados, sempre. Acredito que podemos (e devemos) aceitar os desafios que a vida nos impõe da maneira mais natural … Continuar lendo

Vou mudar para a China: e agora? Parte 2
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Vou mudar para a China: e agora? Parte 2

Dando continuidade ao SAL – Serviço de Atendimento ao Leitor, mais algumas respostas para suas dúvidas! Eu não falo inglês e muito menos mandarim! O que faço? Se é a parte que não vai trabalhar (!) os problemas são menores e dá tempo de se adaptar. Mas sempre recomendo aprender aqui os dois idiomas. Quando … Continuar lendo

Vou mudar para a China: e agora? Parte 1
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Vou mudar para a China: e agora? Parte 1

Nesses últimos meses, a quantidade de pessoas que tem me escrito, contando que receberam uma proposta para vir trabalhar na China e, entre assustados e entusiasmados, todos queriam uma ‘luz no fim do túnel’. Querem saber, de alguém que vive aqui, se não estavam fazendo a maior loucura da vida deles, em especial os que … Continuar lendo

Curisiodades sobre o ‘noodle’ na China
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Curisiodades sobre o ‘noodle’ na China

Quem nunca comeu um ‘miojo’ que atire o primeiro pacote! No Brasil os famosos ‘Miojo Lamen’ e seus inúmeros genéricos, sempre fizeram a alegria da molecada ( e de muito adulto também, vamos ser sinceros…rs). Quando chegamos na China, ficamos espantados com a quantidade e variedade de opções dos macarrões instantâneos, também conhecidos como ‘instante … Continuar lendo