China – O aprendizado das despedidas
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China – O aprendizado das despedidas

Estamos em junho, e novamente na temporada de despedidas. Isso sempre acontece por aqui. Esse ano, em especial, a dose foi alta de adrenalina e adeus às pessoas queridas. A China não é um lugar onde as pessoas ficam para sempre. O movimento dos expatriados é muito grande e as mudanças geralmente acontecem em junho … Continuar lendo

Algumas das principais cozinhas chinesas
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Algumas das principais cozinhas chinesas

Como já escrevi diversas vezes, a culinária chinesa é peculiar, inusitada, diferente, simples, rebuscada, esquisita, deliciosa… Tudo depende de ângulo você olha, do quanto está aberto ao novo e também do seu paladar. Tem pessoas que nem pensam: querem provar tudo que vier pela frente. Outras, pensam um pouco, querem saber ao menos o que … Continuar lendo

Pão assado na lata – Pão Uyghur
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Pão assado na lata – Pão Uyghur

Esse artigo foi escrito originalmente em 2013. Nesses 6 anos, muita coisa mudou na China e, principalmente, em Shanghai. Esses vendedores ambulantes que descrevo aqui, praticamente sumiram das ruas da cidade. O lado bom de tudo isso, é que hoje há uma franquia que vende esses pães deliciosos em quase todos os shoppings da cidade. … Continuar lendo

Dia das Mães e a Nossa Senhora da China.
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Dia das Mães e a Nossa Senhora da China.

Estava procurando alguma informação nova sobre o dia das mães na China, que também acontece no segundo domingo de maio por aqui, mas não encontrei nada diferente do que já havia escrito nesse artigo aqui. O que vejo, é que cada vez mais essas datas são comemoradas e amparadas pela mídia para alegria dos comerciantes … Continuar lendo

Xishuangbanna – a Tailândia na China
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Xishuangbanna – a Tailândia na China

E nossa viagem continua. Depois de algumas horas de carro chegamos em Xishuangbanna e, sinceramente, me senti na Tailândia ao dar de cara com elefantes nos saudando ao invés dos tradicionais leões ou dragões chineses. Não somente esse detalhe, mas toda arquitetura do local, os telhados, a distribuição dos edifícios, a decoração, tudo era muito … Continuar lendo