Outro dia escrevi sobre alguns fatos sobre Shanghai e muita gente adorou (inclusive eu, que descobri coisas interessantes durante a pesquisa) e resolvi pesquisar mais algumas curiosidades chinesas e sobre cidades. Por merecimento e importância, nada mais justo do que falar sobre a capital desse pais: Beijing. Beijing, 北京 Que literalmente significa capital (jing) do … Continuar lendo
Nesse semestre, estou fazendo mais um curso de medicina tradicional chinesa, desta vez voltado para alimentos e ervas na ótica da TCM. Com isso, vamos descobrindo novas possibilidades e maneiras de tirar mais proveito dos alimentos para nossa saúde. E uma dessas descobertas foi esse chá, com o sugestivo nome de “8 tesouros”. Sabemos que … Continuar lendo
São quase 12 anos vivendo e conhecendo essa cidade. Sim, porque mesmo vivendo aqui todo esse tempo, posso dizer a vocês que a cada dia descubro uma nova informação, um novo lugar, uma nova lenda sobre essa cidade que encanta todos que passam por ela. São muitas informações e fatos interessantes sobre essa cidade. Já … Continuar lendo
Quem nunca ouviu falar dessa frutinha chinesa vermelha, geralmente encontrada seca, que podemos comprar em pequenos pacotes, praticamente no mundo inteiro? Aqui na China encontramos facilmente em qualquer supermercado, loja de secos e molhados, barraquinhas em mercados de rua. O goji (枸杞 – gǒuqǐ), também conhecido como wolfberry, que há alguns anos faz sucesso no … Continuar lendo
Uma das maiores preocupações de quem vem para a China é onde comer e o que comer. Eu, sinceramente, quando viajo gosto de experimentar a comida local. E não há lugar no mundo que te propicie tantas experiências gastronômicas como a Ásia. Sabores inusitados, combinações exóticas, algumas coisas esquisitas que eu passo (rs), mas tento … Continuar lendo
Como já escrevi em diversos artigos aqui no blog, a comida chinesa é peculiar, muito saborosa, mas muitas vezes nos assusta e algumas pessoas não experimentam justamente por receio do que vão receber após o pedido. Também é fato, que depois que aprendemos a identificar as peculiaridades dessa culinária e “aprendemos a pedir”, tudo fica … Continuar lendo
Entre as muitas ações que tenho feito no Instagram, desde que essa nova era do coronavírus iniciou, achei que essa era bem interessante deixar registrada aqui no blog. Várias mulheres que moram pelo mundo, algumas trabalhando como guias de turismo, propuseram que todas indicassem um filme, uma musica e um prato típico que levassem seus … Continuar lendo
Uma das minhas promessas para eu mesmo, na época de isolamento pelo Covid-19, foi que não deixaria mais para trás as boas experiências que pudesse ter, principalmente alegando “falta de tempo”, já que esse a gente tem que saber lidar. A gente deixa de visitar amigos e lugares, apreciar um pôr do sol, parar numa … Continuar lendo
Sabem aquelas cidades chinesas que ainda ocupam o imaginário popular do ocidente? As casas com telhados pontudos, muitas lanternas penduradas, janelas e portas enfeitadas das casas beirando as ruas estreitas e pouco pavimentadas? Pois é, assim é Furong. Um vilarejo tipicamente chinês, que fica próximo a Zhangjiajie. Por esse motivo que fomos parar nesse lugar … Continuar lendo
Hoje vou escrever um pouco sobre a minha grande paixão em Shanghai, pois estava preparando um texto para colocar no Instagram, e me dei conta que nunca havia escrito um artigo exclusivo sobre esse ícone da cidade, que eu tanto admiro. Não sei dizer quantas fotos tenho dessa torre, mas toda vez que a vejo, … Continuar lendo
