Na semana passada, lendo uma revista local, vi uma matéria sobre produtos, conceitos e pessoas que tem o orgulho de ser ‘made in Shanghai’ ou simplesmente ‘original de Shanghai’. Nessa lista tem o famoso jogador de basquete chinês Yao Ming, que nasceu na cidade, e é um dos chineses mais reconhecidos na China e no … Continuar lendo
Incenso na China é conhecido como Xiang – 香, que quer dizer perfume ou fragrância. É composto de materiais de plantas aromáticas (cassia, canela, sândalo) e alguns óleos essenciais. Mas o agar wood – não encontrei uma tradução para o português – (沉香 – Chenxiang) e sândalo (檀香 – tánxiāng) são os dois ingredientes mais … Continuar lendo
Já escrevi aqui sobre etiqueta à mesa e regras sociais. Todas elas são usadas no dia a dia e também nos negócios. Na realidade o chinês não separa muito o público do privado, o particular do comercial. A privacidade aqui é um conceito bem ambíguo, se comparado ao nosso conceito ocidental. Mas as regras são … Continuar lendo
Pois é… aqui tudo tem sua veia supersticiosa: números, cores, dias, comida e animais! Já escrevi vários artigos sobre isso. Aqui vão mais algumas delas para que se fique atento. Gatos Mandar um gato embora é a mesma coisa que mandar sua fortuna embora. (uiiii, acabei de lembrar que espantei dois gatos da porta de … Continuar lendo
Sempre que leio coisas interessantes nos meios de comunicação locais, vou anotando para publicar aqui. Afinal os números são sempre grandiosos e, às vezes, os dados nos espantam. Essas estavam esquecidas no meu caderno, mas dá para se ter uma ideia do galopante crescimento dessa economia e dos números absurdos desse país! Divirtam-se! 7 milhões … Continuar lendo
Húlu 葫芦 é conhecido no Brasil como ‘cabaça’, que é o fruto de uma espécie de cipó, um tipo de planta trepadeira da família Cucurbitaceae, que também inclui abóbora e melão. Quando fresco é macio, verde e pode ser comido como um vegetal; quando maduros e secos, tem a cor amarelo queimado e se tornam … Continuar lendo
Algumas dessas curiosidades eu já devo ter escrito em algum momento… Já escrevi sobre alguns pratos, sobre a etiqueta a mesa e outras coisas mais. Mas sempre é bom relembrar: Chopsticks, Kuàizi. Eles têm sido usados há mais de 5.000 anos. Acredita-se que Confúcio que influenciou seu uso, baseado na sua filosofia da não-violência. Desta … Continuar lendo
Mais uma dica de livro super interessante sobre a China: VIAJANDO DE TREM ATRAVÉS DA CHINA, de Paul Theroux. Cheguei nesse livro através da postagem de um amigo do facebook (que não conheço pessoalmente, apesar de sempre nos falarmos online por conta de que ele também tem um blog, vive na China, essas coisas da … Continuar lendo
Olá pessoal, Como prometido está aqui o sorteio dos 10 ganhadores do calendário 2016 do China na minha vida. Como sempre faço, enumerei os comentários e usei o velhos sistema ‘old school’, para não ter erro. Usei o website ‘sorteador.com.br’, que dá os resultados na hora. Os números sorteados foram: E você pode conferir aqui … Continuar lendo
Mudei para a Shanghai em 2009. A cidade estava em polvorosa se preparando para a Expo 2010, uma exposição gigante com milhões de metros quadrados e pavilhões gigantescos de quase todos os países do mundo. O ano de 2010 foi movido pela Expo, e claro que fui visitar e fiz um post que você pode … Continuar lendo
