Em 2025, esse feriado será celebrado em 06 de novembro, segundo o calendário lunar. Sim, enquanto ai no Brasil vocês estão entrando na bela estação das flores, nós aqui do outro lado do mundo estamos nos despedindo do verão e nos preparando para enfrentar o inverno, ou seja, aqui se inicia o outono. E o … Continuar lendo
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Ovos Preservados.
Já falamos um pouco sobre comidas estranhas aqui, mas o ovo preservado é algo especial. Aves e ovos estão entre os alimentos mais consumidos na China. Frangos, patos, gansos e seus ovos sempre estão entre as iguarias dos cardápios. Como é feito esse ovo Acredita-se que essa técnica foi criada durante a Dinastia Ming para … Continuar lendo
Acupuntura e equilíbrio
Desde 2004, no mesmo momento em que a vida na China começou a fazer parte do cotidiano da minha família, descobri a acupuntura. Meio que por necessidade, desespero e casualidade, cada qual com sua devida porcentagem. Há muito tempo, já não sabia o que mais fazer com a bendita TPM e quando o Mário teve … Continuar lendo
Nacionalidade Chinesa
Já faz um tempo, assisti uma palestra sobre as minorias chinesas. Acho que já falei algo sobre isso no blog, mas sempre é bom reavivar a memória. Ouvi e vi muita coisa interessante, que não sabia ou só havia ouvido falar. E como o assunto me fascina, o palestrante poderia ter falado por horas a … Continuar lendo
Presentear na China
Uma das primeiras coisas que aprendi sobre o que deve e o que não deve ser feito para manter a educação nesse país de cultura e hábitos tão diferentes, foi à questão de presentear. Presentear aqui é um hábito muito cultivado e importante nas relações comerciais. Mas não é assim tão simples. Para começar não … Continuar lendo
Zuò yuè zi – tradição chinesa pós parto.
Os chineses são craques em tradições e em segui-las à risca. Não importa a onda de tecnologia e progresso que envolve esse país nas últimas 3 décadas, os costumes da época do Império (leia-se 5 mil anos atrás) permanecem, quase intactos. Como a tradição nos impõe uma série de regras e rituais para enfrentar o … Continuar lendo
Dragon Boat Festival – a lenda de Qu Yuan, a comida e os barcos típicos
Nessa semana temos o Dragon Boat Festival (端午节 duānwǔ Jie), um feriado que acontece todo ano no quinto dia, do quinto mês do calendário lunar chinês. Já escrevi sobre isso aqui. Embora este festival seja baseado numa lenda de mais de 2500 anos, foi somente em 2008 que foi reconhecido como um feriado nacional. Muitas … Continuar lendo
Peônia – a flor “oficial” da China
Esse oficial está entre aspas, pois oficialmente não existe, nos dias de hoje, uma flor oficial. Ufa… Mas a voz do povo é a voz de Deus! E apesar de poucos acreditarem em Deus por aqui, essa flor é considerada pela cultura popular como a flor da China. Para o chinês, sempre que se fala … Continuar lendo
Pão assado na lata – Pão Uyghur
Esse artigo foi escrito originalmente em 2013. Nesses 6 anos, muita coisa mudou na China e, principalmente, em Shanghai. Esses vendedores ambulantes que descrevo aqui, praticamente sumiram das ruas da cidade. O lado bom de tudo isso, é que hoje há uma franquia que vende esses pães deliciosos em quase todos os shoppings da cidade. … Continuar lendo
Dia das Mães e a Nossa Senhora da China.
Estava procurando alguma informação nova sobre o dia das mães na China, que também acontece no segundo domingo de maio por aqui, mas não encontrei nada diferente do que já havia escrito nesse artigo aqui. O que vejo, é que cada vez mais essas datas são comemoradas e amparadas pela mídia para alegria dos comerciantes … Continuar lendo