Acabei de ler esse livro da Xinran, mesma autora de ‘As boas mulheres da China’, livro campeão de vendas que a colocou na mídia e na lista dos mais vendidos no mundo. Só no Brasil foram 40 milhões de cópias, segundo a editora Companhia das Letras. A leitura é fácil e agradável. Um parênteses pessoal … Continuar lendo
Hoje quem escreveu o artigo que vocês vão ler não fui eu! Depois de ver uma postagem da Mariana (que é celíaca e vive em Chang Chun, norte da China) no Facebook, pedi se poderia compartilhar as fotos dos produtos que ela encontrou, pois isso poderia facilitar a vida de muita gente e, principalmente, acalmar … Continuar lendo
Já fui à Beijing diversas vezes nesses anos de China. No inicio, usamos a cidade como ponto de entrada na China, mas mesmo depois da mudança para Shanghai, fui algumas vezes como turista, para levar meus hóspedes até a capital do país. E dessa vez não foi diferente. Afinal, quem vem à China e não … Continuar lendo
Já escrevi aqui no blog sobre os dumplings. Para mim um dos pratos mais gostosos da culinária chinesa. Mas eles tem diversas versões e recheios. E você pode conferir mais detalhes nesse link. Mas hoje vamos falar especificamente sobre o Jiaozi 饺子. A história Na China, existem várias lendas que explicam a origem do jiaozi e … Continuar lendo
Quem gosta de chá realmente vai se encontrar na China. A variedade de aromas, sabores e até texturas é incrível. Além do detalhe que tudo que envolve o chá, tem um charme todo especial: os bules, as xícaras e os acessórios usados, com materiais que vão do ferro, madeira, cerâmica até a mais fina porcelana. … Continuar lendo
Esse é o terceiro artigo sobre um passeio que fizemos na semana passada, onde visitamos o Polônia Park, onde tem a casa de cabeça para baixo, a Vila dos pintores populares chineses, por último a cidade antiga chamada Fengjing. Na realidade tudo faz parte de uma coisa só e o passeio todo foi feito em … Continuar lendo
Para começar, preciso esclarecer uma coisa: sou uma apaixonada pela China e o objetivo desse artigo não é desencorajar ninguém que pretende viver do outro lado do mundo, mas somente mostrar que a moeda tem dois lados, sempre. Acredito que podemos (e devemos) aceitar os desafios que a vida nos impõe da maneira mais natural … Continuar lendo
A China é um dos países mais ricos no que diz respeito a cultura milenar, além de possuir 48 locais tombados pela UNESCO, como Patrimônios da Humanidade. Somente a Itália possui mais patrimônios nomeados que a China. Todos os holofotes do mundo econômico e do turismo, estão voltados para cá. No caso do turismo, a … Continuar lendo
São muitos anos vivendo na China e não sei dizer quantas vezes já respondi essa pergunta. E minha resposta sempre é: como comida, oras! Rs Brincadeiras à parte, a questão da comida chinesa sempre é um assunto polêmico e que aguça a curiosidade de todos. Mas posso garantir para vocês que aqui se come muito … Continuar lendo
Nesses últimos meses, a quantidade de pessoas que tem me escrito, contando que receberam uma proposta para vir trabalhar na China e, entre assustados e entusiasmados, todos queriam uma ‘luz no fim do túnel’. Querem saber, de alguém que vive aqui, se não estavam fazendo a maior loucura da vida deles, em especial os que … Continuar lendo
China na minha vida 