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Lendas do Festival de outono e seus Bolos da Lua

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Em 2025, esse feriado será celebrado em 06 de novembro, segundo o calendário lunar.

Sim, enquanto ai no Brasil vocês estão entrando na bela estação das flores, nós aqui do outro lado do mundo estamos nos despedindo do verão e nos preparando para enfrentar o inverno, ou seja, aqui se inicia o outono.

E o que marca a entrada do outono aqui é o Mid-Autumn Festival, e os tradicionais Moon Cakes ou Bolos da Lua, que podemos comparar com a invasão dos nossos ‘ovos de chocolate’ na Páscoa, se espalham por toda a cidade, desde os cafés e doceiras mais requintadas até às prateleiras dos supermercados.

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Não parecem os estandes de vendas de ovos de Páscoa?

Mas a cada ano e com a maior influência ocidental na China, os bolos da lua vêm em inusitadas formas, sabores e tamanhos, que vão desde a tradicional semente de lótus ao moderno sorvete Häagen -Dazs. Apesar de serem carregados de calorias (800 por bolo em média), eles são vendidos aos milhares e trocados como presentes entre familiares e parceiros de negócios. Para quem vive aqui e/ou convive com chineses, um pouco de conhecimento sobre os bolos da lua pode ser bastante vantajoso.

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Lendas em torno dos ‘mooncakes’ são variadas. As origens vêm da Dinastia Tang (619-907), quando os bolos redondos foram distribuídos pela primeira vez. Conforme o folclore, os bolos de lua foram usadas para enviar mensagens secretas em uma rebelião Han contra o domínio Mongol no século 14, precipitando a queda da dinastia Yuan.

No entanto, a lenda mais famosa é a da “Lady of the Moon“, senhora da Lua, uma deusa imortal chamada Chang Yi. Segundo a lenda, o calor que irradiava do sol estava matando todas as plantações. O rei então chamou Hou Yi, o melhor arqueiro da terra, para derrubar nove dos sóis. Hou Yi recebeu a pílula da imortalidade por seus esforços, mas quem ingeriu a tal pílula foi sua esposa Chang Yi. Após tomar a pílula, ela flutuou para o céu e reside até hoje na lua. E os Mooncakes são oferecidos a ela durante o Festival.

Variedades de Moon Cakes.

A maioria dos bolos tem um recheio de ovo, o qual é o símbolo da lua. Os bolos tradicionais consistem tipicamente em um dos quatro recheios: sementes de lótus, feijão-vermelho, jujuba (um tipo de jujuba de sabor indecifrável, ok?), ou cereais, que seriam as nuts em inglês (五 仁 wǔ rén), picadas grosseiramente e congeladas com xarope melado. No entanto, as variantes regionais apresentam recheios com feijão-verde e preto, carne de porco, peixe e outras especiarias. A massa é feita a partir de uma mistura de açúcar, farinha, óleo e água, com uma consistência que varia conforme a região.

A variedade mais famosa é a de Suzhou, cuja origem é conhecida por mais de um milênio. Ele é relativamente pequeno e redondo, com massa macia e grandes quantidades de açúcar e óleo.

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Outras variantes incluem o mooncake cantonês e o de Yunnan. Mooncakes contemporâneos possuem variados tipos de recheios, incluindo chocolate, café, iogurte e tiramisu. Inclusive hoje se encontram no mercado alguns com baixo teor de gordura (mas não muito…rs).

Mas os vendidos na Starbucks, Haagen Dazs e alguns outros locais com influência ocidental são os que os estrangeiros geralmente se aventuram a provar. =]

Eu já havia escrito dois posts sobre esse feriado, um deles está nesse link e o outro neste aqui. Confiram!

O conteúdo pode não ter um sabor que nos agrade, mas as caixas são sempre maravilhosas! =]
O conteúdo pode não ter um sabor que nos agrade, mas as caixas são sempre maravilhosas! =]
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Um feliz Mid-Autumn Festival para todos!

Zhù nǐ Zhōngqiū kuàilè!

祝你中秋快乐!

E tem outros artigos que já escrevi sobre essa tradição, confiram aqui:

Moon Cake

Festival de outono

Zài Jiàn!

35 pensamentos sobre “Lendas do Festival de outono e seus Bolos da Lua”

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  7. Olá, Christine! Muito interessante essa particularidade da cultura chinesa. Como eu sou um admirador dessa cultura milenar, esse POST foi espetacular. Esse festival do bolo da lua realmente tem o poder de aproximar as pessoas. É como os chineses chamam “GUANXI”. Obrigado!

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  8. Republicou isso em China na minha vidae comentado:

    O O Moon Cake Festival, Festival do bolo da lua, é uma data móvel baseada no calendário lunar. Esse ano, 2017, será no dia 4 de outubro, exatamente no meio de outro importante feriado chinês, a Golden Week (um dos poucos feriados na China que tem data fixa – 1 a 7 de outubro.

    Como vocês podem perceber, esse o feriado é de dupla comemoração e vai até dia 8 de outubro. Sobre a Golden Week, tem informações nesse link.

    Sobre o Festival do meio do outono ou do bolo da lua, é a mesma data, vocês podem ler no post abaixo,

    Eu… bem estou aporveitando meu feriado na Malásia! Tem foto no Instagram: @chinanaminhavida

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  17. Oi Chris, td bem? Vc pode me dar uma dica? Queria saber qual e-mail que consigo acessar na China, pois pelo que sei o gmail é censurado né?
    Pode me ajudar?
    Obrigada.
    Beijos.

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  20. Só de pensar nesse Moon Cake me dá um certo enjoo… risos… muito doce e
    gorduroso. Mas gosto é gosto…De qualquer forma gostei de saber sobre esse festival e como se comemora a entrada do outono aí na China. Cada terra com seu uso, cada roca com seu fuso… bjs

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