Todo mundo já sabe que a China é uma caixinha de surpresas, que por mais tempo que se viva nesse país, é impossível conhecer tudo que se quer (haja visto os meus 16 anos e ainda tem uma lista de desejos que só cresce…). Hoje em dia viajar está difícil e acredito que continuará assim … Continuar lendo
Como já escrevi em diversos artigos aqui no blog, a comida chinesa é peculiar, muito saborosa, mas muitas vezes nos assusta e algumas pessoas não experimentam justamente por receio do que vão receber após o pedido. Também é fato, que depois que aprendemos a identificar as peculiaridades dessa culinária e “aprendemos a pedir”, tudo fica … Continuar lendo
Desde 2017, quando descobri a possibilidade de fazer tours gastronômicos aqui na China e assim, sem susto, poder experimentar as comidas que via na rua e ficava meio em dúvida, se comia ou não, meu conceito sobre a culinária local mudou muito. A Lost Plate Food Tour me convidou para o primeiro tour em Beijing, … Continuar lendo
Quem segue o blog já deve ter notado que estou ficando expert em tours gastronômicos. Só que descobri uma maneira de se descobrir mais da culinária local, sem me aventurar demais, com segurança, pois os guias sempre nos levam em locais que eles conhecem, já testaram, essas coisas básicas quando se fala de comida na … Continuar lendo
Uma das maiores curiosidades para quem vem visitar ou ouve falar sobre a China é a comida. O que se come na China? Como vocês sobrevivem com a comida local? Essas são as perguntas básicas que ouvimos sempre. Bom, garanto a vocês que a comida chinesa é muito boa. Claro que tem pratos estranhos para … Continuar lendo
China na minha vida 