O que se vai comer na ceia do ano novo chinês é determinante para a festa mais importante do ano no país do meio. A comida está no centro das celebrações juntando a família para trocar presentes, relembrar e aguardar o novo ano. Praticamente todos os pratos e ingredientes tem um significado especial, que remetem … Continuar lendo
Húlu 葫芦 é conhecido no Brasil como ‘cabaça’, que é o fruto de uma espécie de cipó, um tipo de planta trepadeira da família Cucurbitaceae, que também inclui abóbora e melão. Quando fresco é macio, verde e pode ser comido como um vegetal; quando maduros e secos, tem a cor amarelo queimado e se tornam … Continuar lendo
Quem nunca viu uma foto de uma lanterna vermelha e não relacionou com a China imediatamente? Isso eu fazia, mesmo antes da China entrar na minha vida! =] Quase tão antigas quanto à história da China, as lanternas chinesas devem datar de antes de 250 AC, e são um dos mais importantes símbolos chineses, reconhecidas … Continuar lendo
Há uma lenda que diz que há muito tempo atrás, um monstro chamado Nian, atacava vilas e devorava seus habitantes. Até que um sábio avisou que o monstro tinha medo da cor vermelha e de barulho. Por isso colocam-se faixas e decorações vermelhas em todas as portas e janelas, para evitar que Nian entre. O … Continuar lendo
