Oito Tesouros – mais um segredo da China
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Oito Tesouros – mais um segredo da China

Nesse semestre, estou fazendo mais um curso de medicina tradicional chinesa, desta vez voltado para alimentos e ervas na ótica da TCM. Com isso, vamos descobrindo novas possibilidades e maneiras de tirar mais proveito dos alimentos para nossa saúde. E uma dessas descobertas foi esse chá, com o sugestivo nome de “8 tesouros”. Sabemos que … Continuar lendo

Goji – a fruta superpoderosa da medicina chinesa
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Goji – a fruta superpoderosa da medicina chinesa

Quem nunca ouviu falar dessa frutinha chinesa vermelha, geralmente encontrada seca, que podemos comprar em pequenos pacotes, praticamente no mundo inteiro? Aqui na China encontramos facilmente em qualquer supermercado, loja de secos e molhados, barraquinhas em mercados de rua. O goji (枸杞 – gǒuqǐ), também conhecido como wolfberry, que há alguns anos faz sucesso no … Continuar lendo

A Tradicional Medicina Chinesa
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A Tradicional Medicina Chinesa

Desde antes de mudar para a China, na realidade, na época que nem imaginava que um dia poderia sequer visitar esse país distante, tenho muito interesse sobre várias práticas da cultura chinesa: a medicina tradicional, incluindo acupuntura, do-in etc, o Feng Shui, Tai Chi e I Ching, entre outras coisas que não me recordo agora. … Continuar lendo