Algumas das principais cozinhas chinesas
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Algumas das principais cozinhas chinesas

Como já escrevi diversas vezes, a culinária chinesa é peculiar, inusitada, diferente, simples, rebuscada, esquisita, deliciosa… Tudo depende de ângulo você olha, do quanto está aberto ao novo e também do seu paladar. Tem pessoas que nem pensam: querem provar tudo que vier pela frente. Outras, pensam um pouco, querem saber ao menos o que … Continuar lendo

Dia das Mães e a Nossa Senhora da China.
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Dia das Mães e a Nossa Senhora da China.

Estava procurando alguma informação nova sobre o dia das mães na China, que também acontece no segundo domingo de maio por aqui, mas não encontrei nada diferente do que já havia escrito nesse artigo aqui. O que vejo, é que cada vez mais essas datas são comemoradas e amparadas pela mídia para alegria dos comerciantes … Continuar lendo

Aplicativos para (sobre)viver na China 2019
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Aplicativos para (sobre)viver na China 2019

Já escrevi em algum lugar aqui no blog que ter um smartphone na China é uma questão de sobrevivência, necessidade básica. A infinidade de aplicativos disponíveis nos ajudam desde de aprender a língua (seja em cursos formais ou simples jogos que nos distraem e quando percebemos… foi!), a escolher restaurantes e atrações turísticas, andar pela … Continuar lendo

Festival Qingming – os chineses venerando seus mortos.
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Festival Qingming – os chineses venerando seus mortos.

Esse final de semana  é feriado aqui na China, algo semelhante ao Dia de Finados no Brasil. Como quase todos os feriados chineses é uma data móvel, baseada no calendário lunar. ‘Qingming’ O Festival ‘Qingming’, também é conhecido como o ‘dia da limpeza dos túmulos’, A celebração tem duas conotações: o de poder apreciar o … Continuar lendo

Café da manhã em Beijing – tour gastronômico
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Café da manhã em Beijing – tour gastronômico

Desde 2017, quando descobri a possibilidade de fazer tours gastronômicos aqui na China e assim, sem susto, poder experimentar as comidas que via na rua e ficava meio em dúvida, se comia ou não, meu conceito sobre a culinária local mudou muito. A Lost Plate Food Tour me convidou para o primeiro tour em Beijing, … Continuar lendo

Beijing – Pôr do sol na muralha da China
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Beijing – Pôr do sol na muralha da China

Quem acompanhou minha viagem em janeiro pelo Instagram viu o quanto nos aventuramos pela China, mas no final teríamos que passar por Beijing. Afinal, como vir ao País do Meio e não conhecer sua mais grandiosa obra, uma das 7 maravilhas do mundo moderno? E assim, lá fui eu, pela quinta vez, desbravar a Muralha … Continuar lendo

Jianshui – Ferrovia Gebishi
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Jianshui – Ferrovia Gebishi

Nosso dia começou com uma caminhada pela cidade velha até a antiga estação de trem, onde iniciamos uma pequena viagem no tempo pela histórica ferrovia de Gebishi. Um pouco de história Essa ferrovia foi construída no inicio do século 20, por um grupo de franceses. Ela fazia parte da linha Yunnan-Haiphong, e o objetivo era … Continuar lendo