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Qingdao: a terra chinesa da cerveja.

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Como estamos em época de brindes e celebrações, vamos falar de cerveja! =]

Qingdao  青岛 também conhecida no Ocidente por ‘Tsingtao’, é uma cidade situada no leste da China, na província de Shandong, com população de mais de. 9 milhões de habitantes.  O caracter 青 (Qing) significa “verde” ou “exuberante”, enquanto 岛 (dǎo) significa “ilha”.

Situada na peninsula de Shandong e banhada pelo  Mar Amarelo, Qingdao é um grande porto, base naval e centro industrial. Ponte mais longa do mundo do mar, o Qingdao Haiwan Bridge, liga a principal área urbana de Qingdao com Huangdao, abrangendo as áreas da baia Jiaozhou . Em 2009 e 2011, foi considerada a cidade com melhor qualidade de vida da China.

580084_4544800062137_814156516_nE é também o local da cervejaria Tsingtao, que foi fundada na China em 1903. O que leva a cidade a abrigar a maior festa da cerveja na China, que está na sua 22° edição.

Uma curiosidade é que o nome da cerveja e da cidade, apesar da escrita diferente se pronuncia quase igual, mas encontrei a explicação da ‘evolução’ do nome:

Jiāo’ào: (胶 澳) na época da Dinastia Qing
Qindao: (琴岛) : Nome atual
Tsingtao: é o nome como é conhecida fora da China, porque…
Tsingtau: era o nome alemão durante o período de concessão, escrito em alemão romanização do chinês (Lessing-Othmer).

A Tsingtao é a cerveja mais vendida na China e a cidade é um ponto turístico cada vez mais popular.

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Por isso, alguns amigos foram visitar a cidade e trouxeram algumas fotos bem divertidas que estou colocando aqui, por que nem eu mesma acreditei. Obrigada Sandra e Anelise!

Depois de andar para conhecer a cidade, encontraram um local para tomar a cerveja, onde os barris estavam na calçada, até aí, estamos na China, nada de excepcional.

Mas quando chegaram perto…

Viram que a cerveja é vendida em sacos plásticos e…

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…por peso!!! 2 remembie cada 500gr. (menos de 1 real!).

O duro foi decidir como tomar…

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Canudinho, né? Fazer o quê!?!

Olha, esqueci de perguntar para elas, mas acho que não deveria estar gelada não. Como os alemães, aqui, principalmente no interior, cerveja gelada é  artigo de luxo! rs

Mas uma que só vi aqui (mesmo sendo por fotografia) na China.

Precisamos ir lá conferir…rs

Zài Jiàn e um brinde de cerveja ao Ano Novo que está chegando!

Xin niàn  Kuai lè!

新年快乐

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8 pensamentos sobre “Qingdao: a terra chinesa da cerveja.

  1. Acho mesmo q vc deveria ir lá conhecer ao vivo e a cores…
    Pelo q vc descreveu da população, pelo tipo de vida da cidade e sem contar essa ponte q deve ser um “must”…
    “Surreal” essa da cerveja além de quente vir em sacos plásticos e claro q o sabor tomada desse jeito ñ tem nd a ver.
    Beijussssssssss
    PS: Amei a pesquisa sobre o nome…rsrsrs

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  2. Olha Marotinha…

    Baseado nessa tradição Chinesa, agora, mais do que nunca tenho a certeza de estar no país certo. A nossa “loira” como vc bem conhece continua com os costumes tradicionais, sendo servidas em latas de alumínio estupidamente geladas. 🙂

    Bom 2013 pra vc!

    Bjs

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