Como já escrevi diversas vezes, a culinária chinesa é peculiar, inusitada, diferente, simples, rebuscada, esquisita, deliciosa… Tudo depende de ângulo você olha, do quanto está aberto ao novo e também do seu paladar. Tem pessoas que nem pensam: querem provar tudo que vier pela frente. Outras, pensam um pouco, querem saber ao menos o que … Continuar lendo
Como estamos em época de brindes e celebrações, vamos falar de cerveja! =] Qingdao 青岛 também conhecida no Ocidente por ‘Tsingtao’, é uma cidade situada no leste da China, na província de Shandong, com população de mais de. 9 milhões de habitantes. O caracter 青 (Qing) significa “verde” ou “exuberante”, enquanto 岛 (dǎo) significa “ilha”. Situada … Continuar lendo
China na minha vida 