Esse artigo foi escrito originalmente em 2014 para o Nômades Digitais, e essa semana fui fazer um post com o mesmo tema para o Instagram, e me lembrei que já havia escrito sobre isso um dia. Ao procurar o artigo, vi que algumas coisas já estavam um pouco, como diria, ultrapassadas! Claro, você que me … Continuar lendo
Arquivo da tag: laowai
Ovos Preservados.
Já falamos um pouco sobre comidas estranhas aqui, mas o ovo preservado é algo especial. Aves e ovos estão entre os alimentos mais consumidos na China. Frangos, patos, gansos e seus ovos sempre estão entre as iguarias dos cardápios. Como é feito esse ovo Acredita-se que essa técnica foi criada durante a Dinastia Ming para … Continuar lendo
Presentear na China
Uma das primeiras coisas que aprendi sobre o que deve e o que não deve ser feito para manter a educação nesse país de cultura e hábitos tão diferentes, foi à questão de presentear. Presentear aqui é um hábito muito cultivado e importante nas relações comerciais. Mas não é assim tão simples. Para começar não … Continuar lendo
Pão assado na lata – Pão Uyghur
Esse artigo foi escrito originalmente em 2013. Nesses 6 anos, muita coisa mudou na China e, principalmente, em Shanghai. Esses vendedores ambulantes que descrevo aqui, praticamente sumiram das ruas da cidade. O lado bom de tudo isso, é que hoje há uma franquia que vende esses pães deliciosos em quase todos os shoppings da cidade. … Continuar lendo
Aplicativos para (sobre)viver na China 2019
Já escrevi em algum lugar aqui no blog que ter um smartphone na China é uma questão de sobrevivência, necessidade básica. A infinidade de aplicativos disponíveis nos ajudam desde de aprender a língua (seja em cursos formais ou simples jogos que nos distraem e quando percebemos… foi!), a escolher restaurantes e atrações turísticas, andar pela … Continuar lendo
GAN BEI – o brinde chinês
O ato chinês de brindar: Ganbei! Numa tradução livre, quer dizer copo seco (Bei = copo; Gan = seco). Este hábito pode ser presenciado principalmente nas cidades do interior da China, Chang Chun é uma delas, claro. O costume do Ganbei é algo freqüente no mundo dos negócios. É usado como que para selar um … Continuar lendo
China: réplicas ou inspiração?
Todos sabem de cor e salteado as regras da China sobre as réplicas de bolsas e relógios das grandes griffes mundiais. Não é minha intenção entrar no mérito dessa questão, mas aqui tem de tudo. Desde aquelas com cara de falsificado, que custam baratíssimo, até as perfeitas, que nos levam a duvidar se realmente são … Continuar lendo
A maior Starbucks do mundo em Shanghai
Já faz algum tempo que essa loja inaugurou em Shanghai e deixou todo mundo em polvorosa. O acesso era tanto, que havia fila na porta, pois eles estavam controlando o fluxo de pessoas dentro da loja, mesmo ela sendo gigante. Resumindo, eu não fui na época que inaugurou, apesar de ter ensaiado alguns encontros com … Continuar lendo
Cidades Chinesas: Como é viver em Suzhou
Esse é o segundo artigo do Projeto ‘Viver na China’, que escrevi aqui, há algum tempo. Como é um projeto em parceria com pessoas que vivem em cidades chinesas, respeito o tempo de cada uma para me enviar o material, o que faz com que os artigos sobre as cidades fiquem espaçados em questão de … Continuar lendo
Dali – o ínicio da viagem à Yunnan
E vamos começar a descrever o ponto a ponto da nossa viagem por Yunnan. Como já escrevi no artigo anterior, dando uma ‘geral’ do nosso roteiro de uma semana em Yunnan, chegamos na província por Dali, vindo de Shanghai. Um voo direto de aproximadamente 4 horas. Era final da tarde, mas por conta da China … Continuar lendo