E como tudo na vida, o dia de voltar chegou… Um mês no Brasil, mas parece que foram poucos dias. Nunca dá tempo de ver todo mundo, abraçar todos os amigos, encontrar de novo com quem tivemos o prazer de ficar algumas horas, contar todas as novidades de um ano inteiro… Quem eu não vi, … Continuar lendo
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China na nossa vida: Camilla Cademartori – Uma Chef brasileira na China
Antes de começar, quero esclarecer que está entrevista foi feita para um especial sobre Chefs brasileiras que fizeram (ou refizeram) sua carreira pelo mundo, no blog “Brasileiras pelo Mundo’. Mas resolvi republicar aqui, pois essa experiência também entra nos especiais que faço, contando histórias de brasileiros que vieram para a China e sobreviveram, se reinventaram … Continuar lendo
Shanghai e seus 567 quilômetros de metrô.
Já disse várias vezes que às vezes tenho meus dias de ‘bad China’, dias que tenho vontade de sumir daqui, bate uma saudade imensa das pessoas queridas etc, etc, etc. Mas para contrabalançar, manter o equilíbrio emocional (rs), eu também tenho os dias de ficar ‘de mal’ do Brasil. E hoje é um deles. Talvez … Continuar lendo