O Xiàn bǐng é uma torta chinesa popular, especialmente no norte da China, conhecida por seu recheio suculento de carne moída e temperos. Vendedores a servem fresca e quente nas ruas, tornando-se uma refeição reconfortante. Esta prato simples reflete a rica tradição culinária, unindo sabor e autenticidade. Continuar lendo
Desde outubro de 2025, contribuo com a Yuppie Magazine Asia escrevendo a coluna “Códigos da China”, onde exploro a cultura e cotidiano chinês. Após 16 anos na China, minha escrita visa traduzir essa realidade ao público brasileiro. Recentemente, estive na capa da revista e escrevi sobre o Ano Novo Chinês. Continuar lendo
O processo de imigração gera dúvidas, então publiquei dois vídeos no Instagram explicando como preenchê-lo, tanto online quanto pessoalmente. Incluí o cartão de imigração relevante. Espero que essas informações ajudem todos na chegada à China e que desfrutem sua estadia nesse país incrível! Zái Jián! Continuar lendo
A China possui uma história rica e um impressionante número de Patrimônios Mundiais da UNESCO, totalizando 59 sítios. Para quem visita o país, destaca-se a acessibilidade e o impacto cultural de locais como a Grande Muralha e a Cidade Proibida. Cada patrimônio oferece uma nova forma de compreender essa nação fascinante. Continuar lendo
Em 2026, os feriados chineses oferecem oportunidades únicas para viajantes, especialmente com a nova política de “VISA-FREE”. O Ano Novo Chinês, com sua imersão cultural, é o destaque. É crucial planejar viagens fora dos principais feriados como o Ano Novo Lunar e a Golden Week, períodos de grande movimento. Com um total de 29 dias de feriado, a China convida todos a vivenciar suas tradições profundas e significativas. Continuar lendo
Na China, o uso de aplicativos ocidentais pode ser desafiador, mas existem tradutores eficazes que facilitam a comunicação. Com a combinação certa de tecnologia e compreensão cultural, é possível ter uma experiência única e autêntica no país. Com mais de 16 anos de experiência, uma consultoria personalizada pode ajudar nessa jornada. Continuar lendo
Shanghai é minha cidade favorita e, mesmo distante, busco me conectar com ela. Um novo mirante, “The Stage”, inaugurado em 2025, oferece experiências únicas. Com ingressos acessíveis, especialmente se comprados antecipadamente, a vista é espetacular. É uma excelente alternativa aos mirantes fechados, permitindo uma apreciação panorâmica incomparável. Continuar lendo
O Pato de Pequim é uma iguaria que encapsula a rica tradição e a sofisticação da culinária chinesa, surgindo nas dinastias Yuan e Ming. Seu preparo complexo e ritualístico, acompanhado de saborosos acompanhamentos, torna cada refeição uma experiência cultural. É um símbolo de união e prosperidade, sendo frequentemente servido em ocasiões especiais. Continuar lendo
O governo chinês anunciou a isenção de visto para turistas brasileiros por até 30 dias, válida a partir de 1º de junho de 2025. Essa iniciativa tem como objetivo fortalecer relações diplomáticas e facilitar o turismo. É importante observar regras específicas e que a isenção é experimental, válida por um ano. Continuar lendo
Biàn liǎn 变脸, troca de máscaras em cena, é mais do que um truque teatral: é uma dança ancestral entre emoção, tradição e mistério. Um instante. Um gesto. Um novo rosto. As luzes se apagam. O palco se acende. A plateia mal tem tempo de piscar. Num sopro de movimento, o ator vira o rosto … Continuar lendo
China na minha vida 